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O evento
Com o objetivo de objetivo marcar a periodicidade e estimular a participação no COLÓQUIO de 2021, o Seminário Virtual DIAITA 2020 ocorreu no dia 05 de novembro de 2020 com transmissão ao vivo pelo canal do VII Colóquio DIAITA Luso-Brasileiro de História e Cultura da Alimentação no YouTube.
O evento contou com duas conferências e dois painéis que aconteceram ao longo do dia. As gravações das atividades estão disponíveis abaixo.
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